Les réceptions

Nos salons et services sur mesure sont conçus pour faire de vos réceptions des moments privilégiés. Un personnel qualifié, un service raffiné et toutes les possibilités de création de décor sont réunis pour accueillir vos cocktails et réceptions.

Capacité  :

Pour vos cocktails : 100 personnes
Pour vos réceptions : 100 personnes

Services :

Le cadre se prête parfaitement à l'organisation de superbes manifestations. Nos élégants salons et nos terrasses en bord de piscine vous sont proposés. Organisation possible de soirées dansantes ou à thème. Chaque demande fait l'objet d'un projet chiffré personnalisé.

Quelques exemples de cocktails :

Bandolais

Vins de Bandol Blanc et Rosé, Panaché de Charcuterie, Viande Séchée, Pâtés Régionnaux (Sanglier, Lièvre, Chevreau Olives, Cacahuètes)

Provençal

Kir Pêche de Vigne, Pastis, Bardoin, Richard, Tapenade sur Croûtons, Anchoïade et Panaché de Légumes Olives, Cacahuètes

Antillais

Ti Punch (Rhum Orange, Rhum Blanc, Sucre de Canne, Citron), Accras, Boudins, Antillais, Crevettes, Samosas

Sud Américain

Cachassa, Tequilla, Canapés au Piment, Guacamole, Canapés au Chorizo

Pour vos réceptions et séminaires, un exemple de menu servi au restaurant Les Oliviers :

• Cocktail Ile Rousse
• Amuse-Bouche
• Homard Tiède en Salade, Petits Légumes Craquants et Huile de Crustacés
• Loup de Ligne en Coûte de Sel, Poêlée de Légumes
• Faisselle à l'Huile d'Olives et Ciboulette
• Pommes et Poires tièdes Gilbert Drouelle
• Café et Mignardises
• A.O.C. Bandol Rouge, Rosé ou Blanc
• Eaux Minérales (1 bouteille pour 2)

 

 © Hôtel Ile Rousse